
Gisteren was ik jarig en ik besloot voor het eerst een versierde taart te maken. Dat viel nog niet mee zoals jullie zien, door de hitte en de niet-hard wordende laag aardbeienprut is het geen mooie gladde ganache geworden. Wel smaakte de groene indische cake, met laagjes en suikerfiguurtjes à 50 cent, prima.
Het was prachtig weer om te barbecuen en dat hebben we dan ook gedaan.
Ziet er toch prima uit :’) En een groene taart zie je ook niet elke dag.. gefeliciteerd nog !